반응형 봄나물 #봄나물 종류 #제철 봄나물 #제철 봄나물 종류 #봄나물 무침 #봄나물 레시피 #봄나물 무침 레시피1 제철 봄나물 종류 10가지와 식욕 돋우는 봄나물 무침 레시피 봄이 되면 몸이 깨어나고 활동량이 늘어나면서, 우리 몸은 비타민, 무기질 등 각종 영양소들을 더욱 많이 필요로 합니다. 이때 충분한 영양 섭취를 하지 못하면 기운이 부족하고 춘곤증이 생기기 쉽습니다. 신선하고 식욕 돋우는 제철 봄나물로 몸에 부족한 영양소를 가득 채워보세요. 제철 대표 봄나물 종류 10가지 1. 냉이 냉이에는 비타민A, 비타민B1, 비타민B2, 비타민C 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 냉이는 생으로 먹어도 좋지만 특유의 씁쓸한 맛 때문에 소금을 넣어 물에 살짝 데쳐 먹으면 좋습니다. 비타민 외에도 단백질이 많이 들어있고, 칼슘, 철분, 인 등이 많아 혈액순환에도 도움을 줍니다. 2. 참나물 봄나물 종류 중 하나인 참나물은 아삭한 식감이 있고 알칼리성으로 섬유질이 많고 열량도 낮아 다이어.. 2024. 3. 20. 이전 1 다음 반응형