건강간식 캐슈넛 하루 섭취량, 효능, 보관 방법, 칼로리

캐슈넛은 호두·헤이즐럿·아몬드와 함께 세계 4대 견과류에 속합니다. 캐슈넛은 부드럽고 고소해 남녀노소 모두에게 인기가 많은 견과류입니다. 맛좋은 캐슈넛이 건강에는 어떤 도움을 주는지 궁금하시죠? 캐슈넛 효능과 하루 섭취량, 칼로리 등에 대해 알려드리겠습니다.

 

목차

1. 캐슈넛 효능

2. 캐슈넛 영양 성분

3. 캐슈넛 하루 섭취량

4. 캐슈넛 칼로리

5. 캐슈넛 보관 방법

 

건강간식 캐슈넛 효능과 하루 섭취량, 칼로리, 보관방법

세계 4대 견과류에 속하는 캐슈넛

 

1. 캐슈넛 효능

 

캐슈넛에 함유된 셀레늄 성분과 마그네슘은 성인병을 예방하고 노화 방지에 효과적입니다. 또 항산화 성분인 제아잔틴이 다량 함유되어 시력 개선에 도움을 주는 등 눈 건강에도 도움을 줍니다. 또한 캐슈넛에는 단백질과 레시틴이 함유되어 몸의 기운을 보충해주고 피로를 풀어주는 역활을 하며 기억력을 강화시켜주고 두뇌 활동도 촉진시킵니다. 몸이 잘 붓는다면 칼륨이 풍부한 캐슈넛이 과도하게 축적된 나트륨 성분을 배출하는 데 도움을 줍니다.

캐슈넛에는 마그네슘과 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 빈혈을 자주 겪는 여성들에게 도움이 되는 식품입니다. 또 리놀렌산은 혈중 콜레스테롤의 수치를 낮춰주므로 혈관을 건강하게 유지하는데도 도움을 줍니다. 캐슈넛은 돼지고기, 닭고기 등 단백질 음식과 함께 곁들였을 때 음식궁합 가장 좋습니다. 평소 변비를 겪고 있다면 섬유질이 풍부한 음식이 도움을 주는데, 캐슈넛에는 100g당 3g 정도의 식이섬유를 포함하고 있어 숙변을 배출하는데 도움을 줍니다.

캐슈넛은 구리 함량이 높습니다. 성인 기준 하루 구리의 섭취량은 800mg인데 캐슈넛 30g에는 구리 622mg가 들어있습니다. 구리가 부족하면 골밀도가 저하되고 골다공증의 위험이 높아질수 있습니다. 또한 캐슈넛에는 인이 함유되어 있어 뼈와 치아의 건강에 도움을 줍니다. 인은 칼슘과 함께 작용하여 골다공증의 예방에 도움을 줍니다. 이상 캐슈넛에 효능에 대해 알아봤습니다.

 

 

2. 캐슈넛 영양 성분

 

캐슈넛에는 단백질, 탄수화물, 섬유질, 구리, 망간 등 여러 가지 영양소들이 골고루 함유되어 있으며 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 심장질환 예방에 도움을 줍니다. 100g당 칼슘 함량이 38mg이며 뼈 건강에 도움을 주는 비타민K와 철분, 엽산, 마그네슘,아연이 풍부합니다. 꾸준한 섭취는 뼈 건강에 도움이 될수 있습니다.

 

3. 캐슈넛 하루 섭취량

자꾸만 손이가는 맛에 한번에 다량 섭취하게 되지만, 하루 섭취 권장량은 약18개 정도 입니다. 캐슈넛은 견과류 중에서도 마그네슘 함량이 높습니다. 마그네슘을 과도하게 섭취할 경우 부정맥이나 저혈압 등이 나타날 수 있으므로 관련 질병이 있으신 분들은 주의하셔서 섭취하시기 바랍니다.

 

4. 캐슈넛 칼로리

캐슈넛 칼로리는 100g당 500~600kcal로 열량이 높으며 지방 함량이 45%로 높습니다. 맛도 좋고 영양도 좋은 캐슈넛이지만 과도한 섭취는 비만을 부를수 있으니 주의하시기 바랍니다.

 

캐슈넛 보관 방법

5. 캐슈넛 보관 방법

견과류는 습도, 온도가 높은 곳에서는 견과류의 지방이 쉽게 산화되며, 독성으로 위암을 유발할 수 있는 아플라톡신이란 물질이 생성될수 있으니 밀폐 용기에 담아 온도와 습도가 낮은 베란다나 냉장 보관하시면 약 2~3달정도 신선하게 보관하실수 있습니다. 한꺼번에 대량으로 구입하는것보다 조금씩 사서 가능한 빨리 드시는걸 권장 드립니다.