본문 바로가기
반응형

카테고리91

설연휴 명절선물 추천 인기 선물 세트 BEST 4 매년 찾아오는 명절, 사랑하는 가족, 친지, 지인분들께 어떤 선물 해야할지 고민되시죠? 한국인이 사랑하는 인기 선물세트 BEST 4 추천드립니다! 1. 홍삼 홍삼은 면역력 강화에 도움을 주는 대표적인 건강기능식품으로 꼽힙니다. 면역력에 도움을 주는건 물론이고 혈행 개선, 피로 회복, 기억력 증진에 대한 기능도 인정 받고 있습니다. 인삼을 수증기로 쪄서 말리는 과정에서 생성되는 사포닌과 홍삼다당체, 아미노당, 미네랄 등이 조화를 이뤄 다양한 효능을 나타낸다고 알려져 있습니다. 또한 기억력 개선에 도움을 줄뿐 아니라 근육 뼈 손실을 예방하고 고혈압, 당뇨병 환자의 혈압 조절에도 효과적이라고 해서 부모님 또는 명절 선물로 너무 좋습니다. 홍삼을 고를때는 ‘몇 년 동안 자랐는지’를 따져봐야 합니다. 홍삼의 원료.. 2024. 1. 15.
홈카페 - 바밤바보다 더 맛있는 꿀밤라떼 레시피 재료 - 밤페이스트 : 밤 400g, 설탕 100g, 물 200ml, 우유 100ml, 시나몬 가루 1/3 작은술 - 꿀밤라떼 재료: 밤 페이스트 4~5큰술, 우유 200ml 밤 페이스트 만드는 방법 밤 페이스트를 만들어 두면 라떼를 만들기 훨씬 수월하고, 빵에 발라먹어도 너무 맛있습니다. 1. 밤은 껍질을 까서 삶아줍니다. 2. 삶은 밤과 물을 넣고 믹서기에 갈아줍니다. (고은 입자보다 씹히는게 좋으신 분들은 밤을 몇알은 남겨주세요.) 우유를 넣으면 부드러운 맛과 풍미를 더하지만, 보관 기간이 짧아지니 취향에 따라 우유대신 물로 대체 하셔도 됩니다. 3. 다 갈린 재료를 냄비에 담고 중불로 끓여줍니다. (이때 취향에 따라 시나몬 가루를 넣어주세요.) 4. 이때 아까 남겨둔 밤 몇알을 같이 넣고 수저로 .. 2024. 1. 5.
간 건강에 좋다는 밀크씨슬 효능과 부작용 유럽에서는 약 2,000년 전부터 밀크씨슬을 꾸준히 사용해 왔으며, 우리나라에서도 오랜 기간 동안 한방 약재로 사용해 왔습니다. 밀크씨슬은 독특한 보라색 꽃과 흰색 정맥을 가지고 있는 식물입니다. 밀크씨슬이란 이름은 성모 마리아가 엉겅퀴 나무 그늘 아래에서 예수에게 젖을 먹이다가 몇 방울의 모유가 녹색 잎에 떨어져 흰 무늬가 생겼다는 전설에서 유래되었습니다. 간 건강에 좋다는 밀크씨슬 효능과 부작용 밀크씨슬의 유효 성분은 실리마린이며, 이는 플라보노이드(실리비닌, 실리디아닌, 실리크리스틴) 중 하나의 핵심 성분으로, 각종 유해 물질로부터 손상된 간세포 재생에 도움이 되는 성분입니다. 간세포가 파괴되지 않도록 보호하는 작용이 있는 것으로도 알려져 있으며 간 보호 외에도 강력한 항산화 효과가 있어 암 예방에.. 2022. 11. 14.
관절건강에 좋은 콘드로이친 효능과 부작용, 함께 먹으면 좋은 영양소 콘드로이친은 동물연구결과 연골 성분과 일치한다고 해서 연골의 그리스어인 ‘콘드로이친’이라고 이름 붙여진 콘드로이친 성분은 연골, 뼈, 혈관벽, 힘줄, 인대, 근육에까지 도움을 줍니다. 동물 중에는 주로 상어연골, 달팽이, 홍어, 가오리 등이 많이 가지고 있으며, 최근에는 뉴질랜드 초록 홍합도 많이 알려져 있습니다. 인체의 연골, 뼈, 혈관 각막 등에서 콘드로이친을 필요로 하는데요, 특히 관절속 연골에 수분 다음으로 많이 포함되어 있습니다. 콘드로이친은 글루코사민과 더불어 관절 영양에 양대산맥으로 보시면 됩니다. 노화가 진행됨에 따라 콘드로이친이 부족하게 되면 연골은 보수성과 탄력성을 잃어버리게 됩니다. 그러면 뼈를 지키고 있던 연골이 조금씩 닳게 되며 뼈와 뼈끼리 부딪히게 되어 관절통과 요통, 오십견 등.. 2022. 11. 13.
산양유 단백질 효능, 먹는방법, 어디에 좋을까? 근육은 우리 몸에서 가장 중요한 조직 중 하나입니다. 근육은 나이가 들수록 서서히 감소하기에 꾸준한 단백질 섭취가 필요합니다. 그런데 많은 분들이 우유를 소화시키는 유당 분해효소가 부족하기 때문에 소화 불량, 설사 등의 증세를 경험하게 됩니다. 소화 능력이 저조한 중장년층 역시 유당 분해효소가 부족하므로 단백질 섭취가 쉽지 않습니다. 산양유는 우유보다 유당 함량이 낮으며 산양유 속 올리고당은 장 건강에 도움을 줍니다. 이 때문에 소화와 흡수에 더욱 도움을 줍니다. 산양유 속 지방은 우유의 1/20로 적고 산양유 속 중쇄지방산(MCT)는 우유의 2배 더 많습니다. 이에 대안으로 소화 능력이 떨어졌거나 유당 불내증이 있는 사람들도 부담 없이 섭취할 수 있는 산양유 단백질이 최근 많은 인기를 누리고 있습니다... 2022. 11. 12.
모발과 피부건강에 좋은 비오틴(B7)의 효능과 부작용 우리의 모발과 손톱, 발톱, 피부는 케라틴이라는 단백질의 일종으로 이루어져 있습니다. 비오틴의 효능 중 하나가 단백질 대사를 촉진하는 것입니다. 즉, 비오틴이 케라틴의 합성을 도와 모발의 성장과 조직 강화에 도움을 주기 때문에 모발 비타민이라고 불리기도 합니다. 비오틴은 지방산이나 아미노산 및 포도당의 대사과정에 관여하는 보조효소의 역할을 수행합니다. 우리가 섭취한 음식이 에너지로 전환되고 신체 내에서 사용되기 위해 비타민B7 이라고 불리는 비오틴이 반드시 필요합니다. 비타민 B 복합체 중 하나인 비오틴(비타민 B7)은 수용성이며 대사과정이나 신경계 및 심혈관 기능에 반드시 필요한 주요 영양소 중 하나입니다. 그 중 모발과 손톱, 발톱 및 피부 건강을 유지하는데 중요한 역할을 합니다. 비오틴은 모발이나 .. 2022. 11. 11.
샌드위치 만들기 - 머쉬룸 파니니 (샌드위치 레시피) 재료 - 치아바타 1개, 버섯볶음 100g, 피자치즈 적당량, 올리브 오일 적당량 - 버섯볶음: 버섯(새송이 버섯, 양송이 버섯, 느타리 버섯 100g), 양파 100g, 굴소스 1큰술, 발사믹 글레이즈 1큰술, 꿀 1/2 작은술, 다진 마늘 약간, 소금 약간, 후추 약간, 버터 약간, 올리브 오일 적당량 소스 * 베이스 스프레드 (마요네즈 3큰술, 홀그레인 머스터드 1큰술) - 3큰술 만드는 방법 1. 버섯을 먹기 좋은 크기로 찢어놓고, 양파를 채썹니다. 2. 달군 팬에 올리브 오일과 버터를 두른 후 버터가 녹으면 양파와 마늘을 볶다가 향이 우러나오면 버섯볶음 재료를 넣고 물기가 없어질때까지 바싹 볶습니다. 3. 치아바타는 길게 반으로 잘라 한쪽에 베이스 스프레드를 바르고 피자치즈, 버섯볶음, 슬라이스.. 2022. 10. 31.
반응형